あんころ餅についてまとめていきたいと思います。 あんころ餅と言うとお餅を餡子でくるんだお菓子。 お餅を餡子でくるんだお菓子。と言えば、おはぎやぼたもちも思い浮かびます。 あんころ餅・おはぎ・ぼたもち この三種類は大きく分けると２種類に分類され…

// 今回は、海苔についてまとめていきたいと思います。 海苔と言えば、私が思い浮かべるのはコンビニのおにぎりを思い浮かべるか、 ほかには、味付け海苔や韓国海苔のように食べやすい大きさに切り分けてくれている商品を思い浮かべるようになりました。 昔…

クリケットパウダー 食用こおろぎ こおろぎ byひまわり（♬こおろぎチロチロリン～）歌詞付き｜童謡｜Ko-roghi｜Cricket こおろぎは、人間の食糧としてもとても良いようです。 insectcuisine.jp 昆虫食っていうらしいです。 一部の人の間ではとても流行ってい…

パクチー 出典：美山の畑はパクチーの白い花がたくさん咲き、青い実も出来てきています。 ということで、パクチーについてまとめていきたいと思います。 パクチーと言えば、独特の香りで好きな人は大好き！ 嫌いな人は大嫌い！ とかなりはっきり別れる食材で…

薩摩芋 と言う事で今回は甘薯・唐芋・薩摩芋 と言う事でまとめていきたいと思います。 甘薯（かんしょ）・唐芋（からいも）・薩摩芋（さつまいも）この３つの呼び方はすべて１つの食べ物を指しています。 出典：農マル園芸 これです。 名前の由来 始めに語源…

牡蠣 出典：https://www.asoview.com/note/687/ 今回は牡蠣（かき）についてまとめていきたいと思います。 みなさんは、牡蠣（かき）好きですか？ 私は、大好きです！！ 鍋に入れてもおいしいし、生で食べてもおいしいです。 冬の時期に旬を迎えるのが真牡蠣…